สูตรลดน้ำหนัก

สูตรลดน้ำหนัก ด้วยไฟเบอร์ที่ละลายในน้ำ ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ควบคุมน้ำหนักให้กินอาหารได้น้อยลง เป็นตัวช่วยปรับพฤติกรรมการกิน และยังมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย

ไฟเบอร์หรือกากใยอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แต่ต้องกินให้ถูกชนิดถึงจะได้รับประโยขน์อย่างที่เราต้องการ

ซึ่งไฟเบอร์ที่เราเลือกมาใช้ในการควบคุมน้ำหนักนั้นคือ ไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำ เพราะจะช่วยให้เราอิ่มเร็ว อิ่มนาน ซึ่งได้แก่ อาหารจำพวกธัญพืช ฝรั่ง กล้วยน้ำว้า ข้าวโอ๊ต เม็ดแมงลัก เส้นบุก ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ลเขียว แครอท

ซึ่งนอกจะช่วยในการควบคุมน้ำหนักแล้ว ยังมีคุณสมบัติจับคลอเลสเตอรอลในร่างกาย และขับถ่ายออกทางอุจจาระ

กินเส้นบุกลดน้ำหนัก

เส้นบุก คือเส้นหนึบๆ ที่แปรรูปมาจากหัวบุก มีเส้นใยสูงแถมให้พลังงานต่ำมากแค่ 10 kcal ต่อจาน เส้นบุกจะทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ทำให้เราสามารถลดอาหารจากแหล่งอื่นได้ เช่น การกินเส้นบุกแทนข้าว เส้นหมี๋ หรือวุ้นเส้น

จะทำให้เราลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงมาก แต่ยังคงมีโปรตีนและไขมันเท่าเดิม เมื่อร่างกายไม่มีคาร์โบไฮเดรต ร่างกายก็จะไปดึงเอาโปรตีนมาใช้ ทำให้ร่างกายผอมอยู่เหมือนเดิม

แต่ก็ต้องออกกำลังกายด้วย เพื่อเอาไขมันของเก่ามาใช้ด้วย เพราะในอาหารชนิดอื่นที่เราทาน ก็มีคาร์โบไฮเดรตแทรกอยู่ด้วย เช่น ในผลไม้รสหวาน ขนม ดังนั้นเส้นบุกจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

กินเม็ดแมงลักก่อนอาหาร ช่วยลดน้ำหนัก

การกินเม็ดแมงลักก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง จะทำให้อิ่มเร็วและไม่หิวบ่อย อธิบายง่ายๆ คือ หาอะไรไปรองกระเพาะก่อน ทำให้กระเพาะมีพื้นที่ว่างน้อยลง

ซึ่งเม็ดแมงลักจะไม่มีแคลอรี่ เมื่อกินเข้าไปจะไม่ถูกดูดซึม และจะถูกขับถ่ายออกมา แต่จำเป็นต้องผสมเม็ดแมงลักกับน้ำในปริมาณที่มากพอ และรอให้พองตัวเต็มที่ก่อนรับประทาน

ข้อควรระวังในการกินไฟเบอร์ที่ละลายในน้ำ

ก่อนรับประทานไฟเบอร์กลุ่มนี้ต้อง “มั่นใจ” ว่าตัวไฟเบอร์พองตัวหรือดูดน้ำเข้าไปเต็มที่แล้ว เช่น เม็ดแมงลัก เส้นบุก

เพราะถ้ายังดูดน้ำไม่เต็มที่ แล้วเราทานเข้าไป ไฟเบอร์ก็จะไปดึงเอาน้ำจากกระเพาะอาหาร จากลำไส้ ทำให้เกิดอาการบวมในกระเพาะอาหารหรือในลำไส้ และอาจทำให้เกิดลำไส้อุดตัน ทำให้ถ่ายไม่ออก ปวดท้อง ถ้ารุนแรง อาจถึงขั้นต้องผ่าตัดเอาก้อนไฟเบอร์นี้ออกมา

ไฟเบอร์นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากก็จริง แต่ถ้าหากเรารับประทานไฟเบอร์ครั้งละมากๆ ก็อาจทำให้มีลมในช่องท้อง และอาจทำให้เกิดอาการปวดเกร็งในช่องท้องได้ และถ้าเราทานไฟเบอร์เยอะ แต่ดื่มน้ำน้อย ก็อาจทำให้ท้องผูกได้เหมือนกัน

เพราะฉะนั้น หากเราอยากทานไฟเบอร์ ควรเพิ่มไฟเบอร์ในเมื้ออาหารทีละน้อย และดื่มน้ำให้มากขึ้นด้วย เพราะน้ำมีส่วนช่วยให้กากใยอาหารดูดซับน้ำ เกิดการพองตัว ทำให้น้ำหนักอุจจาระเพิ่มขึ้น ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการขับถ่ายได้ดีนั้นเอง

วิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้องและได้ผลจริง

ประโยชน์ของเม็ดแมงลัก